Boğatepe Gravyeri
Kars’ın Boğatepe köyünde geleneksel yöntemlerle üretilen Boğatepe Gravyeri, peynir severler için eşsiz bir lezzet sunuyor. Doğal ortamda yetişen ineklerin sütünden elde edilen bu peynir, uzun süreli olgunlaşma süreci sayesinde zengin bir aromaya ve pürüzsüz bir dokuya sahip. İsviçre Gravyer peyniri ile benzerlik taşıyan, ancak Kars’ın yerel dokunuşlarını taşıyan bu peynir, hem kahvaltılarınızda hem de gurme tariflerde kullanabileceğiniz bir lezzet harikasıdır.
Ürün Özellikleri
- Menşei: Boğatepe Köyü, Kars, Türkiye
- Üretim Yöntemi: Geleneksel yöntemlerle üretilmiş, doğal fermantasyon süreciyle olgunlaştırılmıştır.
- Tat Profili: Zengin, aromatik ve hafif cevizimsi tat; dengeli bir tuz oranı ile mükemmel bir uyum.
- Doku: Pürüzsüz, delikli ve yoğun yapıda; kolayca dilimlenebilir.
- Kullanım Alanları: Kahvaltılar, sandviçler, şarap yanında, salatalar ve sıcak yemeklerde.
- Besin Değeri: Yüksek protein, kalsiyum ve fosfor içeriği; doğal fermantasyon sürecinden gelen probiyotikler içerir.
- Saklama Koşulları: Buzdolabında 2-4°C arasında saklanmalıdır. Ambalajı açıldıktan sonra hava geçirmez bir kapta muhafaza edilmelidir.
- Ambalaj: Hijyenik koşullarda paketlenmiş, tazeliğini koruyacak şekilde teslim edilir.
Boğatepe Gravyeri, Kars’ın eşsiz doğasından gelen ve geleneksel üretim teknikleriyle şekillenen bir lezzet mirasıdır. Zengin tadı ve doğal içeriği ile sofralarınıza kalite ve lezzet katacak bu özel peyniri hemen keşfedin.
Değerlendirmeler
Seçenekleri temizleHenüz değerlendirme yapılmadı.